LA FABRIQUE RESTAURANT

Reservation

Restaurant La Fabrique

Simple , sans "chichis" et goûteuse, la table du restaurant La Fabrique laisse à ses hôtes le goût d'une cuisine traditionnelle classique et moderne.

Le chef Mickael Asensi reste simple , car il sait qu'il doit garder la tête froide,

Capitaine du navire dans une traversée qu'il veut au long cours , il surveille a babord et a tribord chacun de ses services , luttant contre le temps pour amener chaque convive sur le rivage enchanté de la gourmandise .

Pardonnez-lui s'il ne joue pas les vedettes , s'il est plus à sa cuisine qu'à faire conversation .

Il n'en a pas le loisir ; mieux il n'en pas le droit .

Si vous êtes venus chez lui, c'est pour goûter à sa cuisine .

Laissez-le accomplir sa tâche, faire son métier , être sur le qui-vive perpétuel de la réussite d'une sauce , la surveillance du temps d'une cuisson.

Alors quand il posera son grand tablier , que chacun savourera encore en silence , les mets dont il vous aura régalés, il préparera secrètement la traversée suivante, afin que vous soyez pas les naufragés de cette prochaine traversée au service de la cuisine .

Location

Click to display map

Your IP address will be sent to Google Maps.

AVENUE DE BEZIERS 1, 34710 Lespignan, France

Make your reservation

+33467327675

Our opening times

Monday
closed
Tuesday
12:00 – 14:00
19:00 – 22:00
Wednesday
12:00 – 14:00
19:00 – 22:00
Thursday
12:00 – 14:00
19:00 – 22:00
Friday
12:00 – 14:00
19:00 – 22:00
Saturday
12:00 – 14:00
19:00 – 22:00
Sunday
12:00 – 14:00

Available payment options

Histoire

Histoire

La cuisine...

" Classique ou moderne , il n'y a qu'une seule cuisine ...La bonne ! "

Paul Bocuse

Our services

Everything at a glance

Send us your message.

Please enter your name.
Please enter your e-mail address.
Please enter your phone number.
Please enter your subject.
Please enter your message.
Your message has been sent. We will get back to you soon.
Failed to send Message.
Twitter_Logo_Blue